どんどん 庵。 東海エリア初のセルフうどん店「どんどん庵」、35年目の変革

🌭 150円になってから鰹節が加わりましたが、近年は天ぷらの売れ行きが悪いのか天かすのトッピングはみられません。 一方、「あっさり味」の白は、白醤油を使用。 現在、どんどん庵は東海3県で44店舗(フランチャイズ30店舗、直営14店舗)を展開。

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サガミグループ ディー・ディー・エー 東海エリア初のセルフ業態うどん店である「どんどん庵」をはじめ、「団欒食堂 あいそ家」、ご当地グルメのあんかけスパゲッティ「DONDONあん」、低価格の麺丼ぶり定食業態の「まるど食堂」、釜揚げうどんなど讃岐うどんに特化した「製麺大学」を展開。

👍 ちょっと営業スタイルや接客が他の飲食店と変わるので、違和感があるかもしれませんが・・・一度客としていったことのある人ならスムーズにバイトをすることができると思います。 そして、ゆで上げた麺の上に薬味のネギをのせる。

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トッピングに選んだ「野菜のかき揚げ」をのせると、見た目も味も豪華に。 どんどん庵のセルフスタイルは、岡山県のうどん店視察の際に出合って取り入れた。

😗 今回は、観光やビジネスでに来た人も楽しめるように、駅太閤通口から徒歩4分の場所にある「どんどん庵 名駅西店」を訪ねた。 つゆがじゅわっと染みた天ぷらがうまいのなんのって。 客はセルフサービスによりめんつゆを入れる(2012年12月) 方式の店「どんどん庵」と専門店「あんかけスパDONDONあん」を・・に展開している。

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少し前に某セルフうどんチェーンでご飯と天ぷらを注文して作る天丼が話題になった。

🌭 たしか管理人が中学生くらいまでは100円だったのですが、その後、150円・200円と値段が徐々に上がってしまいました。 こちらは「いか天ぷら」(130円)をトッピングした白つゆのきしめん。

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たぶん皆がそうしていたので自然に覚えたのでしょう。

👣 うどん、きしめん、そばといった中心メニューばかりでなく、惣菜メニューが充実していることでも人気だ。

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実際の注文方法は店員さんに持ち帰りと伝えると用意してくれます。

💕 入れ放題なので、いつも私はテンコ盛りにする(笑)。 こんなにがっつり香るなんて、お店で食べてたときは気づかなかった! 家の人に羨ましがられないように要注意です(笑) 皆さんぜひ試してみてください〜!. 天ぷらと丼とうどんは持ち帰りが可能。

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ぜひ、お試しあれ! お店情報 どんどん庵 名駅西店 住所:県市中村区則武1-11-16 コーポルネッサンス1階 電話:052-452-2831 営業時間:11:00~22:00(土曜日・日曜日・祝日は~20:30) 定休日:無休 ウェブサイト:. なんと言ってもこのつゆがうどんにマッチしているのです。